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银耳木耳谁的热量高?
银耳和木耳都是常见的食用菌类,它们的热量含量相对较低,但也有些许差别。
根据食品营养成分表的数据,每100克银耳的热量约为26卡左右,而每100克木耳的热量约为37卡左右。因此,从热量上来看,木耳的热量稍微高一些。
不过需要注意的是,银耳和木耳都是低热量、高纤维的食物,富含多种维生素和矿物质,对人体健康有很多好处。在日常饮食中适量食用这些食材,不仅能够增加膳食纤维的摄入量,还能够帮助调节肠道功能、提高免疫力等。
从数据上来说,银耳的热量相对木耳来说要高一些。银耳热量:200大卡/100g。1朵银耳(可食部分19.0克)含有热量38大卡,需要散步26.2分钟消耗完。木耳的热量:265大卡/100g。1碟木耳(100.0克)含有热量21大卡,需要散步14.5分钟消耗完。
银耳的热量?
答;银耳的热量(218大卡)。
【材料】银耳、百合、苹果、红枣、枸杞、冰糖;
【做法】
1、准备原材料,主角是干银耳和苹果,配角是百合和红枣,很常见的2种辅料,食材的多少根据家里人的数量准备;
2、干银耳提前1小时浸泡,泡发好的银耳炖煮的时候更容易出胶,银耳泡发好之后清洗一遍,用剪刀剪得稍微小一点,这样更容易出胶,剪好的银耳放在电压力锅中,加入稍微多一点的清水,选择高压炖煮,把银耳炖熟;
3、炖煮银耳的时候把百合和红枣清洗干净,浸泡一会,大约浸泡40分钟,经过浸泡之后,百合更容易煮熟,口感也更加软糯;
4、银耳炖煮好之后,把浸泡好的百合、红枣放在砂锅中,苹果去皮之后切成小块,也放在砂锅中,再把炖好的银耳倒进砂锅中,大火煮开;大火煮开之后转小火炖煮半小时,炖煮的时候准备一些冰糖和枸杞;
5、半小时之后,下入冰糖和枸杞,再炖煮5分钟,关火出锅;
100g银耳的热量一般在261大卡左右。
银耳属于一种常见的食物,100克银耳中含有的热量大概在261大卡,和米饭、馒头、面包等食物相比,其热量相对较低,对于有减肥需求的人群来说,可以适当食用银耳,通常不会导致热量摄入超标。
答银耳的热量200大卡。但是在煮银耳的时候,通常会放一些其他的物质,比如冰糖,红糖或者是莲子,热量就会相应的增高,100克银耳莲子粥或者银耳莲子汤的热量大概在250卡左右。
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